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豐富多彩的文藝表演

豐富多彩的文藝表演

 

    四川報(bào)道訊 （鮑安華 四川報(bào)道記者 李飛） 18日,第二十一屆成都竹文化節(jié)在成都望江樓公園開幕，在為期37天活動中將開展系列竹文化相關(guān)的展覽展示、文化體驗(yàn)、藝術(shù)表演、游戲等項(xiàng)目。當(dāng)天,由該園茗椀樓推出的“全竹文化宴”格外引游客關(guān)注。

   成都市望江樓公園主任劉永忠表示，中國竹文化已有幾千年的歷史，竹文化是中國古人在生產(chǎn)生活、文藝創(chuàng)作中逐漸形成，對后世中國影響重大，特別值得一提的是——“竹之八德”，包括操守、擔(dān)當(dāng)、奮進(jìn)、善群、虛懷、正直、質(zhì)樸、卓爾。當(dāng)下，竹文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)正在逐漸流失，新一代的年輕人對于“竹之八德”概念漸漸淡化，“希望通過本次竹文化節(jié)讓更多的年輕人了解八德，認(rèn)同八德、重拾八德。”劉永忠說。

  記者現(xiàn)場看到,望江樓公園茗椀樓推出了“全竹文化宴”,總共包含20個(gè)精品菜品。四川烹飪高等?？茖W(xué)校教授、本次竹文化宴的策劃人劉國兵告訴記者,“全竹文化宴早在上個(gè)世紀(jì)90年代，望江樓公園曾重點(diǎn)打造過，但因?yàn)橹裱缟婕暗奈幕尘疤?，選材用料的局限性又太大，結(jié)果無疾而終，我們這次專程去東坡故鄉(xiāng)眉山和宜賓蜀南竹海深度考察，遍查歷史及烹飪典籍，歷時(shí)一年多才敢拿出手。”此次主推的菜品有“竹引龍蝦”、“春江水暖鴨先知”、“太白竹筍”、“東坡雅肉”等，成都市民只需走進(jìn)望江樓公園就能享受到正宗，具有深厚文化內(nèi)涵的全竹宴。，每個(gè)菜品都大有來歷，大部分是借鑒了宋代蘇東坡的竹肴做法，并融入了巴蜀文化特色。
編輯：金銳