青鳥銜葡萄 飛入繆氏園
2015-08-27 17:04:39 來(lái)自：四川報(bào)道網(wǎng) 編輯：向經(jīng)緯
——故事主角：四川繆氏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)繆敏
四川報(bào)道訊 （彭志萍 彭娟） 廣安市鄰水縣境內(nèi)山區(qū)、丘陵和平壩交錯(cuò)分布，華鎣山、銅鑼山、明月山從北向南平等展布，形成了獨(dú)特的“三山兩槽”的地形地貌及不同的自然氣候帶和植被分布帶。這里山地茂林挺拔，平壩五谷豐足，丘谷果樹環(huán)繞，為發(fā)展立體農(nóng)業(yè)提供了條件。鄰水縣十分重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，積極推進(jìn)新增糧食生產(chǎn)能力建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
在這樣的背景下，《四川報(bào)道》記者參觀了鄰水縣柑子鎮(zhèn)的繆氏生態(tài)農(nóng)業(yè)示范觀光園，感受集循環(huán)綠色農(nóng)業(yè)、智能農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)以及法式觀光休閑游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一個(gè)美好縮影。
在柑子種葡萄
一路青山翠谷，白色的夾竹桃搖曳其間，鄰水縣委政研室副主任熊智勇向我們介紹著這里的風(fēng)土山水：“我們剛從達(dá)渝高速轉(zhuǎn)道上210國(guó)道，右邊是華鎣山脈，我們即將要去參觀的葡萄園位于縣城北部的柑子鎮(zhèn)，雖說(shuō)在柑子鎮(zhèn)，種的卻是葡萄。”聽(tīng)到這樣的介紹，車上的人都笑了起來(lái)，也對(duì)即將要去的地方充滿了好奇。
鋪墊并未結(jié)束，到了柑子鎮(zhèn)，熊智勇請(qǐng)了鎮(zhèn)人大主席黃雅稚為我們做向?qū)?，黃雅稚又補(bǔ)充道：“葡萄園的負(fù)責(zé)人繆群和繆敏，是一對(duì)姐妹花，去年來(lái)到柑子，想把這里建成農(nóng)旅結(jié)合的園地。她們承租了村民的土地，又聘請(qǐng)村民們?cè)谄咸褕@工作，對(duì)政府、對(duì)百姓來(lái)說(shuō)都是一件幸事。”
進(jìn)入園區(qū)，遙望是層層疊疊的綠意，總計(jì)劃10000畝、目前建成3000多畝的生態(tài)園依山傍水，其中葡萄園占地2000畝，是西南地區(qū)最大的大棚設(shè)施設(shè)備葡萄種植場(chǎng)。時(shí)值初夏，河谷旁去年種下的葡萄樹許多已掛上了果，探頭瞧去，青翠欲滴的果實(shí)躲藏在用來(lái)保溫的塑料薄膜下，顯出幾分羞澀模樣。
憑良心做生態(tài)
繆氏生態(tài)農(nóng)業(yè)示范觀光園的董事長(zhǎng)繆敏，一襲黑裙、身材纖細(xì)、面目姣好，初見(jiàn)時(shí)她正與從重慶請(qǐng)來(lái)的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)在園區(qū)生態(tài)餐廳的一角開(kāi)會(huì)。雖然還是試營(yíng)業(yè)，生態(tài)餐廳里已座無(wú)虛席。
1974年出生于重慶北碚農(nóng)村的繆敏曾在甘肅省做了十幾年藥品銷售，談起自己轉(zhuǎn)行到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的因由時(shí)，她說(shuō)道：“以前在做藥品行業(yè)時(shí)就十分關(guān)注藥品的安全問(wèn)題，后來(lái)發(fā)現(xiàn)我們的食品安全問(wèn)題更為嚴(yán)峻，從濫用農(nóng)藥破壞土地微生物到備受爭(zhēng)議的轉(zhuǎn)基因食品，讓人無(wú)法對(duì)餐桌上的菜品放心食用，所以就有了做生態(tài)農(nóng)業(yè)的想法。一開(kāi)始我沒(méi)打算做這么大，只是計(jì)劃大概200畝左右能保證我的家人和朋友吃上放心的食物就夠了。后來(lái)經(jīng)過(guò)多次用心的考察，慢慢地生出了一份責(zé)任感，認(rèn)為有必要為更多的人提供健康保障。”
對(duì)大多數(shù)現(xiàn)代都市人來(lái)說(shuō)，躬耕壟畝漁隱田園的生活只能是一種鄉(xiāng)愁，如果有需要，人們大抵可以利用新技術(shù)發(fā)明來(lái)達(dá)成對(duì)生態(tài)生活的追求。如何才能被稱作是“生態(tài)”？從有機(jī)肥、生物肥到有機(jī)農(nóng)藥、植物農(nóng)藥都只能被視為基本，為了保證葡萄的外觀、色澤與口感，園區(qū)甚至還專門采購(gòu)了德國(guó)原裝進(jìn)口的硫酸鉀，價(jià)格之昂貴用繆敏的話說(shuō)是“平攤到每一顆葡萄上都要好幾毛”?？娒舨⒉槐苤M地告訴我們，因?yàn)猷徦貐^(qū)年平均日照只有1236小時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到釀酒葡萄所需的年日照2700小時(shí)以上的標(biāo)準(zhǔn)，因此現(xiàn)在莊園里的葡萄只能用來(lái)釀鮮食葡萄酒，而鮮食葡萄酒糖分較高，并不建議過(guò)多飲用，莊園所需的干紅則從在賀蘭山東麓的基地運(yùn)送過(guò)來(lái)。然而實(shí)際上，對(duì)很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有機(jī)肥、有機(jī)農(nóng)藥或者酒里的糖分都沒(méi)有太多直觀感受，最讓人覺(jué)得這里真正在憑良心做生態(tài)的其實(shí)是一盤四季豆。中午，我們?cè)谏鷳B(tài)餐廳進(jìn)餐，菜品以綠色菜蔬為主，皆從農(nóng)莊地里新近采摘。席間，繆敏指著一盤綠亮飽滿的四季豆說(shuō)：“這是我外婆留給母親的種子，只有能傳下來(lái)的種子種出的東西才能吃。”其實(shí)，從口感上很難區(qū)分祖?zhèn)鞣N子的四季豆與市面上的四季豆，但繆敏的這份自信也感染了我們，讓我們覺(jué)得，所謂“生態(tài)”大概就是這樣，要對(duì)得起自己的良心，也對(duì)得起外婆傳下的豆種。
做一流莊園酒
種植業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)等等，現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)有許多選擇，可繆氏姐妹為何鐘情于葡萄種植？說(shuō)起來(lái)，這里還有一個(gè)叫人動(dòng)容的故事。小時(shí)候繆敏姐弟三人同母親上街趕集，遇見(jiàn)一個(gè)熟人正在賣葡萄，三姐弟看著葡萄就邁不動(dòng)腿了。囊中羞澀的母親看著哭鬧的三人十分為難，熟人卻一顆也沒(méi)舍得給小孩吃。回到家后，母親把此事講給父親聽(tīng)，父親花了在當(dāng)時(shí)可謂是巨款的幾元錢買回三窩葡萄來(lái)種植，從此就種下了繆氏一家與葡萄不可分的緣分。如今，繆家的第三代、繆敏十九歲的兒子也已投身到這一行業(yè)了，學(xué)葡萄種植專業(yè)的他現(xiàn)正在莊園里幫忙做窖藏葡萄酒的護(hù)理工作。
今時(shí)不同往日，繆敏所從事的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與父親所代表的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在技術(shù)上有了天淵之別，起于農(nóng)業(yè)但不終于農(nóng)業(yè)，集綠色餐飲、文化旅游、生態(tài)種養(yǎng)、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷售、科研教學(xué)、會(huì)務(wù)宴請(qǐng)等多產(chǎn)業(yè)為一體才是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。繆敏一心要“做一流的莊園酒”，計(jì)劃在全國(guó)省會(huì)城市組建八十個(gè)會(huì)所，發(fā)展VIP會(huì)員。依托葡萄園，繆氏還建造了酒莊、酒窖，顧客可以參與了解整個(gè)釀酒過(guò)程，看從法國(guó)引進(jìn)的生產(chǎn)線是如何將葡萄從篩選、破碎、發(fā)酵到最后灌裝的。莊園的紅酒自助酒吧里還有十款不同品質(zhì)的葡萄酒供選擇與品嘗，顧客可選擇從5元到50元不等的量，先體驗(yàn)，再?zèng)Q定帶哪幾款酒回家。“除了品嘗美酒，你也可以親自采摘鮮果，”繆敏笑著說(shuō)，“如果你擔(dān)心這里離城太遠(yuǎn)，往來(lái)交通不便，沒(méi)關(guān)系，我們有專門的直升機(jī)接送。”
繆敏將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶進(jìn)了刀耕火種上千年的柑子鎮(zhèn)，她相信在這片土地上世代生活的村民們對(duì)農(nóng)事的經(jīng)驗(yàn)，但她同時(shí)也仰賴現(xiàn)代技術(shù)帶來(lái)的便利。通過(guò)設(shè)在園區(qū)各處的無(wú)線傳感器，可以對(duì)葡萄園的生長(zhǎng)環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，自動(dòng)控制澆水和施肥。“坐在辦公室里，只要點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)，就能知道農(nóng)田里葡萄的生長(zhǎng)情況和養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)畜禽環(huán)境的情況，讓繁忙的都市人也能享受片刻田園時(shí)光。以后游客購(gòu)買我們的葡萄或畜禽，還能隨時(shí)監(jiān)控它的生長(zhǎng)信息呢。”
把小豬“當(dāng)幺兒養(yǎng)”
繆敏相信做農(nóng)業(yè)絕對(duì)不能計(jì)算回報(bào)，即使是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，很大程度上也要靠天吃飯，比如春天葡萄花勢(shì)喜人，估計(jì)能掛40萬(wàn)斤果，然而今年四川天氣陰晴不定，現(xiàn)在可能只有20萬(wàn)斤不到，幾百上千萬(wàn)的損失也只能坦然面對(duì)。“金錢的投入不必然帶來(lái)回報(bào)，但是感情的投入是可以帶來(lái)回饋的。”她有些感性地繼續(xù)說(shuō)道，“動(dòng)物是有靈性的，養(yǎng)殖場(chǎng)的黑母豬生小豬崽的時(shí)候我都會(huì)去看，有一回母豬在豬圈有些潮濕的地方下崽，我跟她說(shuō)你這樣對(duì)小豬不好，她就真的換到干燥的地方去了。”小豬出生后，繆敏還拍了照片，發(fā)了微信：“我們家添新成員了！”繆敏把小豬“當(dāng)幺兒養(yǎng)”，上任豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)還因經(jīng)常踢在過(guò)道玩耍的小豬被她開(kāi)除了，她說(shuō)對(duì)待生命必須要有感情，所以生豬養(yǎng)到待宰時(shí)她從來(lái)都不敢去看。
作為現(xiàn)代企業(yè)的管理者，繆敏理智地對(duì)待工作中出現(xiàn)的難題，面對(duì)出現(xiàn)在自己生命中的一草一木、一雞一豚，她又保有了天真的柔情?？娛锨f園就像是神話中取食傳信的青鳥，為鄰水縣柑子鎮(zhèn)帶來(lái)了新的生機(jī)，她開(kāi)啟的不僅是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式，也是一種綠色健康的生活信念，更是人類未來(lái)生活的無(wú)限可能。
四川小伙張
簽約近億元
拿下428項(xiàng)專
國(guó)際商貿(mào)物
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