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開江縣寶石鎮(zhèn)第二小學召開食品安全工作專題會
2019-03-20 17:22:11 來自：四川報道網(wǎng) 編輯：趙雨桐
     四川報道訊  為進一步強化學校的食品安全責任意識，促進學校食堂衛(wèi)生管理工作水平的提高，有效地促進學校食品安全衛(wèi)生。3月19日中午，開江縣寶石二小召開了食品安全工作專題會議。全體教師及食堂工作人員參加了會議。
     會上，校長梁承銳傳達了“開江縣學校食品安全暨農(nóng)村假冒偽劣食品專題整治工作推進會會議”精神，要求大家牢記職責，充分認識學校食品安全工作的重要意義并全力以赴做好校園食品安全工作；要突出重點，加大學校食品安全檢查的力度。并對全體教師和食堂從業(yè)人員提出了具體要求：一要充分認識當前食品安全形勢，進一步提高食品安全意識和自律意識；二要對照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，認真查找食品采購、儲存、加工等重要環(huán)節(jié)中可能存在的食品安全隱患，落實改進措施；三要建立健全食品安全各項管理制度，明確食品安全責任，落實崗位責任制，實施責任追究；四要加強各工作環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，強化過程控制，有效預防和消除經(jīng)營過程中食品安全事件發(fā)生，確保師生用餐安全。同時要求各班主任召開有關食品安全主題班會，讓學生們認識到食品安全的主要性。

     此次專題會議的召開使全體教師和食堂從業(yè)人員根據(jù)新形勢進一步掌握食品衛(wèi)生與安全知識，進一步規(guī)范管理整個加工操作過程，提高了安全意識和責任感，堅持預防為主，常抓不懈，警鐘長鳴。

 
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