開(kāi)江縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)在2019年達(dá)州市第二屆小學(xué)“地方課程特色文化”主題賽課活動(dòng)喜獲佳績(jī)
2019-04-27 09:51:48 來(lái)自：四川報(bào)道網(wǎng) 編輯：趙雨桐
四川報(bào)道訊（李國(guó)林 梁遠(yuǎn)盛 朱小艷）4 月25日、26日，達(dá)州市第二屆小學(xué)語(yǔ)文、美術(shù)學(xué)科“地方課程特色文化”主題賽課活動(dòng)在通川區(qū)一小江灣城校區(qū)舉行，開(kāi)江縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)劉小玲老師以第一名成績(jī)喜摘小學(xué)語(yǔ)文B組桂冠，初為人師近一年的胡昌艷老師榮獲小學(xué)美術(shù)B組一等獎(jiǎng)。兩位老師均把四川省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目之一——開(kāi)江豆筍引入教學(xué)，課堂鮮活生動(dòng)，流淌著濃厚的地方文化，受到參賽同仁們的一致好評(píng)和高度認(rèn)可。
語(yǔ)文學(xué)科賽課活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，劉小玲老師以六年級(jí)下冊(cè)二單元“民族文化”為依托，關(guān)聯(lián)“美食文化”，同學(xué)們?cè)谂d致勃勃品嘗“涼拌豆筍”中開(kāi)啟了探究“開(kāi)江味道”的學(xué)習(xí)之旅。接下來(lái)，劉小玲老師引導(dǎo)學(xué)生觀察豆筍，探究制作工藝、烹飪方法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而介紹了同由黃豆加工而成的任市霉豆腐、竹溪豆干，繼之，同學(xué)們還了解了開(kāi)江所獨(dú)屬的羊肉格格、甘棠馓子、任市板鴨等美食。課堂中，同學(xué)們既初步領(lǐng)略了開(kāi)江味道，又學(xué)到了探究美食文化的方法。最后，孩子們帶著探究學(xué)習(xí)單將在五一假期中親自探究自己身邊的美食。
美術(shù)學(xué)科賽課活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，胡昌艷老師帶領(lǐng)學(xué)生以豆筍制作工藝、烹飪品嘗為原型用粘土進(jìn)行創(chuàng)作。孩子們?cè)谛〗M合作中，或畫面構(gòu)思、或平鋪粘土，或添加裝飾，忙得不亦樂(lè)乎！一件件栩栩如生地作品呈現(xiàn)在師生面前，真是目不暇接。
學(xué)生們?cè)趦商谜n中可觀、可吃、可觸、可畫、可玩，全方位地感受了地方文化的獨(dú)特魅力，體悟到人民的勤勞與智慧、傳承與創(chuàng)造，不經(jīng)意間增加了文化自信。
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