開(kāi)江縣人大常委會(huì)調(diào)研寶石鎮(zhèn)第二小學(xué)食堂管理及食品安全工作
2019-05-29 13:41:58 來(lái)自：四川報(bào)道網(wǎng) 編輯：趙雨桐
四川報(bào)道訊（黃有丹） 昨（28）日，開(kāi)江縣人大常委會(huì)教工委主任陳斗兵帶領(lǐng)縣人大常委會(huì)部分成員和縣市場(chǎng)管理監(jiān)督局、鎮(zhèn)人大主席深入寶石二小對(duì)學(xué)校食堂管理及食品安全工作進(jìn)行調(diào)研。
調(diào)研中大家首先聽(tīng)取了校長(zhǎng)梁承銳關(guān)于學(xué)校食堂管理及食品安全工作的情況匯報(bào)。他介紹到，學(xué)校高度重視食堂管理和食品安全工作，在縣教科局、縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)和幫助下，堅(jiān)持精細(xì)管理，嚴(yán)把食品采購(gòu)入庫(kù)關(guān)、操作加工關(guān)、食品留樣關(guān)、人員管理關(guān)、食品添加劑使用關(guān)、清洗消毒關(guān)和食品衛(wèi)生關(guān)，努力構(gòu)建食品安全保障體系。
隨后，人大代表們進(jìn)入食堂清洗間、烹飪間、蒸煮間、食品儲(chǔ)藏室等進(jìn)行了實(shí)地查看，并詳細(xì)查閱原料購(gòu)進(jìn)、加工、儲(chǔ)存、臺(tái)賬管理等情況。紛紛對(duì)該校的食堂管理和食品安全工作給予高度的肯定，認(rèn)為該校食堂管理工作落實(shí)到位、制度建設(shè)落實(shí)到位、防范措施落實(shí)到位，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)用餐、安全用餐和衛(wèi)生用餐提供了有力的保障。
最后陳斗兵強(qiáng)調(diào)食品安全大于天，學(xué)校的食品安全更是直接關(guān)系到每一位師生的身體健康和學(xué)校教育教學(xué)秩序的和諧與穩(wěn)定。他希望縣教科局和該校，要持之以恒增強(qiáng)食品安全意識(shí)，落實(shí)工作責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，確保食品衛(wèi)生安全和飯菜質(zhì)量，全力為廣大師生營(yíng)造安全、健康的就餐環(huán)境。
工作無(wú)止境，今后，該校將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情，認(rèn)真貫徹縣教科局衛(wèi)生工作精神，扎扎實(shí)實(shí)做好食品衛(wèi)生安全工作，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
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