利州區(qū)食品藥品和工商局四項措施穩(wěn)步推進食品加工小作坊監(jiān)管
2018-04-10 09:31:33 來自：四川報道網 編輯：簡單
四川報道訊 為切實加強轄區(qū)食品生產經營小作坊監(jiān)管效能，利州區(qū)食品藥品和工商局依據(jù)《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》等法律法規(guī)采取多項措施推進食品加工小作坊監(jiān)管工作。
一是加強人員培訓，召開專題會議部署落實食品生產小作坊監(jiān)管工作，組織執(zhí)法人員認真學習食品生產經營小作坊監(jiān)管的相關法律，提高綜合監(jiān)管能力。
二是強化日常監(jiān)管，落實股室牽頭，協(xié)調組織基層所執(zhí)法人員分批分片對轄區(qū)的食品生產加工小作坊進行拉網排查，及時掌握轄區(qū)食品生產經營小作坊的基本動態(tài)和備案情況。
三是注重現(xiàn)場指導，幫助企業(yè)負責人就小作坊規(guī)范化升級改造進行現(xiàn)場指導。對檢查中存在的問題當面提出，對生產經營場所不符合法律規(guī)定的，督促其限期整改。
四是突出重點，建立全區(qū)食品加工小作坊動態(tài)數(shù)據(jù)庫，嚴格落實片區(qū)監(jiān)管巡查責任，對生產風險較高的食品生產加工企業(yè)，每年巡查不少于5次，同時引導經營業(yè)主建立健全自律經營制度，壓牢壓實質量安全主體責任。
截至目前共檢查白酒作坊5家，糕點作坊50家，食用植物油作坊4家,掛面作坊16家，肉制品加工作坊23家，下一步，該局將繼續(xù)強化日常監(jiān)管力度，加強指導幫扶，加大宣傳培訓，從源頭上保障人民群眾食品安全。
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