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成都世家巴蜀大宅門火鍋自制糍粑大腸菌群超標
2015-08-25 14:26:52 來自:四川報道網(wǎng) 編輯:李力
    四川報道訊    18日,四川省食藥監(jiān)局通報,在對全省518批次食品抽檢中,有37批次不合格。主要包括:2批次食用油、5批次肉及肉制品及11批次餐飲食品。其中,成都青羊區(qū)世家巴蜀大宅門火鍋也登上黑榜,該店自制糍粑被檢出大腸菌群、霉菌超標。

    此次抽檢共涉及食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、餐飲食品等12大類產(chǎn)品,共計518批次。其中產(chǎn)品合格481批次,不合格產(chǎn)品37批次。抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題包括,白酒中超范圍使用甜味劑,共涉及14家生產(chǎn)企業(yè);肉及肉制品中畜禽肉類內(nèi)臟原料中重金屬鎘超標;餐飲自制類食品微生物超標,涉及5家餐飲服務單位。

    目前,針對抽檢不合格產(chǎn)品,四川省食藥監(jiān)局已組織各市食藥監(jiān)部門對涉及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè),依法進行了查處。涉及外省、市、自治區(qū)的,已按照有關(guān)規(guī)定通報當?shù)厥乘幈O(jiān)部門,進行了核查處置。











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