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利州區(qū)食品安全辦公室聯(lián)合開展國慶節(jié)前食品安全檢查
2018-10-08 14:49:08 來自：四川報(bào)道網(wǎng) 編輯：李云
     四川報(bào)道訊  國慶佳節(jié)即將來臨，為切實(shí)做好國慶節(jié)前、節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，確保廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的國慶佳節(jié)，9月29日，利州區(qū)食安辦主任李永軍帶領(lǐng)區(qū)食藥工商局、區(qū)衛(wèi)計(jì)局、區(qū)農(nóng)業(yè)局等區(qū)食安委成員單位，對轄區(qū)開展了節(jié)前食品安全大檢查。
     檢查組首先來到東壩苴國市場，在市場肉攤前查看了《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明》以及生豬檢驗(yàn)報(bào)告等材料，對市場管理單位的履責(zé)建制、規(guī)范管理、農(nóng)殘檢測等情況進(jìn)行了詢問，在永輝超市對月餅、食用油、煙酒副食等商品從原料采購、生產(chǎn)日期的標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品保質(zhì)期等方面進(jìn)行檢查，特別是蔬菜、預(yù)包裝食品等節(jié)日消費(fèi)量大的食品的索證索票、質(zhì)量控制、過期處理等安全保障情況進(jìn)行了詳細(xì)了解，在小郡肝串串香餐飲店，檢查組對監(jiān)管信息公示、從業(yè)人員健康體檢、食材購進(jìn)貯存等制度落實(shí)情況進(jìn)行了檢查。
      區(qū)食安辦主任、區(qū)食藥工商局局長李永軍表示，本次節(jié)前食品安全檢查結(jié)果總體態(tài)勢良好，但仍存在有散裝食品標(biāo)識(shí)不規(guī)范、餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員未辦理健康證明上崗操作等問題。他強(qiáng)調(diào)各食安委成員部門要堅(jiān)持落實(shí)監(jiān)管職責(zé)，繼續(xù)加大節(jié)日食品安全監(jiān)督檢查力度，落實(shí)節(jié)日期間的應(yīng)急值班制度，認(rèn)真處理食品安全方面的投訴舉報(bào)，確保轄區(qū)人民群眾過一個(gè)安全、愉快的節(jié)日。
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