開江縣騎龍鄉(xiāng)中心小學(xué)開展2019年春季食堂食品安全培訓(xùn)
2019-03-20 15:16:40 來(lái)自：四川報(bào)道網(wǎng) 編輯：簡(jiǎn)單
四川報(bào)道訊（肖學(xué)敏）為了進(jìn)一步提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，做到文明、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范，3月19日下午，開江縣騎龍鄉(xiāng)中心小學(xué)對(duì)全體食堂從業(yè)人員開展了食堂食品安全專題培訓(xùn)。
這次培訓(xùn)由學(xué)校副校長(zhǎng)孫高峰同志主持，主要學(xué)習(xí)了教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)三部門頒布的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》、學(xué)校食堂食品安全的現(xiàn)狀分析、食堂食品工作規(guī)范操作中存在的問題、2019年食堂食品安全工作要求等。
通過(guò)本次培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了全體參會(huì)人員思想認(rèn)識(shí)，掌握了《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》的基本要點(diǎn)，增強(qiáng)了食品安全意識(shí)，提升了從業(yè)人員的法律水平和責(zé)任意識(shí)。
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