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直擊第十四屆中國泡菜食品國際博覽會開幕現(xiàn)場
2024-03-18 09:31:07 來自:四川新聞網(wǎng) 編輯:王云
      3月16日,第十四屆中國泡菜食品國際博覽會在四川省眉山市開幕。本屆泡博會,以“健康食品·世界共享”為主題,相比往屆,參展產(chǎn)品更加多樣、專場活動更加豐富。
 
  當(dāng)天,現(xiàn)場人頭攢動,不少市民前來泡博會現(xiàn)場參觀,品味東坡泡菜。
 

 

 

 
  本屆泡博會突出泡菜、預(yù)制菜和調(diào)味品等食品特色產(chǎn)業(yè),設(shè)有“一帶一路”國際館、預(yù)制菜主題館、泡菜主題館、縣區(qū)特產(chǎn)館、科技制造館五個專業(yè)展館以及東坡美食文化節(jié)集市,吸引了包括澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、韓國、法國等20個國家在內(nèi)的306家參展商共襄盛會,其中食品類2392個、食品機械類52個。
 

 

 

 

 
  2007年,首屆東坡泡菜博覽會在眉山舉行。以此為起點,東坡泡菜食品博覽會基本年年召開,影響與日俱增,直至冠上“國字頭”。今天,全市東坡泡菜原料基地穩(wěn)定在40萬畝,擁有泡菜企業(yè)50余家,培育國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4家、省級龍頭企業(yè)12家。
 

 

 
  “東坡泡菜”成功創(chuàng)建國家地理標志保護產(chǎn)品、產(chǎn)地證明商標,“東坡泡菜”國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)成功入選國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)籌建名單。并榮登中國區(qū)域品牌(地理標志)百強榜第27位,品牌價值110.94億元。2023年東坡泡菜銷售收入224億元,市場份額占全國三分之一、全省50%以上,形成“中國泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的發(fā)展格局。
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