統(tǒng)一品牌,打造精品果園
鄰水臍橙再練“內(nèi)功”
3月1日,記者走訪了廣安市區(qū)水果市場。在廣安西溪市場對面的水果店,臍橙價格是每公斤5.8元。店主稱,往年這個時候臍橙價格在每公斤7-8元。據(jù)了解,廣安市內(nèi)的永輝超市、世紀(jì)隆超市及多家水果店,臍橙價格大多在每公斤6元左右,武勝、岳池等地的臍橙價格大多在每公斤8元以下。
鄰水縣是臍橙種植大縣,全縣臍橙種植面積28.2萬畝,2020年臍橙總產(chǎn)量近10萬噸。廣安臍橙市場價格下滑對鄰水臍橙有何影響?
3月2日,在鄰水縣豐禾鎮(zhèn)豐光村的大洪河柑橘專業(yè)合作社的倉庫里,堆滿了黃燦燦的臍橙,工人們正將包裝好的臍橙搬上大貨車。該合作社負(fù)責(zé)人杜開源說,這些臍橙是發(fā)往重慶一家水果店,價格為每公斤12元。
鄰水縣柳豐臍橙基地,上一季的臍橙已銷售完?;刎?fù)責(zé)人王躍賢介紹,他的臍橙主要賣往東北三省、北京、河北等地,價格在每公斤10-14元。
為何鄰水臍橙批發(fā)價超過廣安主城區(qū)臍橙零售價?鄰水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,廣安市場上柑橘眾多,價格不容易上去,所以鄰水的臍橙種植大戶一般都選擇外銷。而鄰水臍橙經(jīng)過30多年的發(fā)展,大多數(shù)種植戶都積累了自己的銷售渠道。“他們可以直接把臍橙賣給零售商,不用再通過中間環(huán)節(jié),利潤更高。”
此外,鄰水?dāng)y手中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所技術(shù)專家,組建服務(wù)團(tuán)隊和工作站,引進(jìn)贛南早、清秋、紅美人3個柑橘品種試種,提高了鄰水臍橙品質(zhì)。杜開源說,他的臍橙都是精耕細(xì)作,而且還要控制畝產(chǎn)量。“我現(xiàn)在畝產(chǎn)量控制在1500公斤,如果產(chǎn)量達(dá)到了2500公斤,質(zhì)量就會受到影響。”
在鄰水,一共有200多個臍橙種植業(yè)主,最大的業(yè)主種植面積也不到1000畝。一般就在100畝到300畝之間。這樣的好處是靈活,他們大多數(shù)都有自己的銷售渠道,不容易受局部價格下降影響。而且單個業(yè)主的投入也較小,經(jīng)營風(fēng)險相對比較小。但弊端是單個業(yè)主產(chǎn)量提不上來,難以進(jìn)入大型商超,不利于增大鄰水臍橙品牌影響力。
2019年,杜開源曾經(jīng)試圖讓自己的臍橙進(jìn)入重慶某大型超市,也達(dá)成了意向協(xié)議。“對方每天要10萬公斤臍橙,但我們一天最多只能供1萬公斤。”杜開源說。
鄰水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,鄰水縣已在200多個果園中,擇優(yōu)選取了10個打造精品果園,統(tǒng)一進(jìn)行質(zhì)量管控和品牌宣傳。未來還將探索把這10個精品果園形成統(tǒng)一品牌,將鄰水臍橙做成全國知名柑橘品牌。
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